Charles Bavoux, né à Villers-le-Lac le 27 janvier 1824 et mort à Besançon le 21 mars 1887.
Élève de l'École de Besançon ; entré à l'École des Beaux-Arts de Paris, 1846, élève de Picot ; professeur à l'École de Besançon, 1852-1872
In : Dictionnaire des Artistes et Ouvriers d'Art de la Franche-Comté
Abbé Paul Brune, 1912
D'abord élève de l'école de dessin de Besançon dès 1846, il en devint professeur de 1852 à 1872. Entre temps, il fréquenta les Beaux Arts de Paris (atelier de Picot) et exposa aux Salons de Paris de 1857 à 1882.
On y retrouve trace d'une représentation de raisins probablement très similaire au Salon de 1875, et relatée en ces termes :
« Du même artiste, encore d'autres raisins, non plus débordant d'une seille, mais enveloppés dans un journal, un Courrier quelconque, celui de Franche-Comté par exemple, dont on entrevoit quelques annonces spirituelles à la quatrième page : "Raisins à vendre … Nestor Bavoux, peintre à Besançon" Si l'on peut désirer des raisins plus transparents, une exécution plus large, il faut convenir, d'autre part, que ce sont de bons et francs raisins, peints avec vérité. Une guêpe au corsage doré est posée sur une grappe, dont elle aspire le suc jusqu'à s'enivrer : ils sont si séduisants, ces raisins ! »
In : France Art Invest.